CHICKEN TOM YAM
TEMPOYAK
Bahan-bahan:
Ayam
1 biji bawang besar dipotong bulat
2-3 serai
2 kiub tomyam (maggi punye)
Sedikit air asam limau
Sedikit daun limau purut
Cili padi ( ikut suka..lagi byk lagi mengancam)
Cendawan @ Sayuran ( bunga kobis , celeri dan carrot)
Bunga kantan
2 biji tomato
Air dan garam
Caranya:
Mula rebus air dulu dalam periuk anggaran setengah periuk. Bila didih jer, masukkan ayam.
Biar dulu agak2 dah agak masak masukkan serai, bawang, cendawan, kiub tomyam, garam dan cili padi . Biar didih kejap. Pass tuh, masukkan sedikit air asam limau dan tomato.
Last sekali bila nak angkat , barulah masukkan daun limau purut.
Cubalah pasti teliur.... sodap dimakan dengan tempoyak... success..success!!...;)
TEMPOYAK
Bahan-bahan:
Ayam
1 biji bawang besar dipotong bulat
2-3 serai
2 kiub tomyam (maggi punye)
Sedikit air asam limau
Sedikit daun limau purut
Cili padi ( ikut suka..lagi byk lagi mengancam)
Cendawan @ Sayuran ( bunga kobis , celeri dan carrot)
Bunga kantan
2 biji tomato
Air dan garam
Caranya:
Mula rebus air dulu dalam periuk anggaran setengah periuk. Bila didih jer, masukkan ayam.
Biar dulu agak2 dah agak masak masukkan serai, bawang, cendawan, kiub tomyam, garam dan cili padi . Biar didih kejap. Pass tuh, masukkan sedikit air asam limau dan tomato.
Last sekali bila nak angkat , barulah masukkan daun limau purut.
Cubalah pasti teliur.... sodap dimakan dengan tempoyak... success..success!!...;)